Chiprovski Sudjuk is a Traditional dry-cured pork
and beef delicacy.
Crafted from a
time-honored recipe, Chiprovski Sudjuk is a savory blend of pork and beef,
seasoned with aromatic spices for a rich, authentic taste. Slow drying and
natural ripening preserve the product’s high nutritional value while deepening
its complex flavor.
Ingredients: Pork and beef meat, salt, sugar, black pepper,
savory.
Le Chiprovski Sudjuk est une délicatesse traditionnelle de porc et de bœuf sale -séchée.
Préparé selon une recette ancestrale, le Chiprovski
Sudjuk est un savoureux mélange de porc et de bœuf, assaisonné d'épices
aromatiques pour un goût riche et authentique. Un séchage lent et une
maturation naturelle préservent la haute valeur nutritionnelle du produit tout
en intensifiant sa saveur complexe.
Ingrédients
: Viande de porc et de bœuf, sel, sucre, poivre noir, sarriette.