Lutenitsa
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Marque : Mayor's Specialties
Description
Tartinade de tomates Lutenitsa – une spécialité traditionnelle bulgare, préparée à base de tomates bien mûres et d’assaisonnements.Délicieuse sur des craquelins, du pain, ou en accompagnement (en mezze) de saucisses, boulettes de viande ou viandes grillées.Tous les enfants ayant grandi en Bulgarie dans les années 70 et 80 gardent en mémoire le goût de la Lutenitsa.Lorsqu’ils rendaient visite à leurs grands-parents, une tranche de pain garnie de lutenitsa et de fromage était l’un des encas les plus appréciés. Bon appétit !
Tomato Spread Lutenitsa – traditional Bulgarian treat, made of ripe tomatoes and seasonings. Tastes great on crackers, bread or as a dip (side dish) for sausages, meatballs or grilled meats. All children who grew up in Bulgaria in the 70's and 80's still keep the childhood memory of the Lutenitsa. When they used to visit their grandparents, a slice of bread with lutenitsa and cheese was one of the tops wanted food. Bon Appetit!
Ingrédients
Tomates mûres, poivrons rouges grillés, carottes, oignons, huile de tournesol, sucre, sel, épices.
Ripe tomatoes, roasted red peppers, carrots, onions, sunflower oil, sugar, salt, spices.